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集成洗碗机,如今“热度”依旧吗?

http://www.jiajupaiming.com 2023-07-10 16:59 家具排名 

厨房面积小、洗刷需求大,你考虑过集成洗碗机吗?

作为一种将洗碗机、水槽、果蔬洗、净水器、垃圾处理器等多种功能集一体的厨电产品,集成洗碗机从集成水槽进化演变而来,在加入了洗碗机模块后,可谓既实现了功能加法,又践行了空间减法。无疑是一个解决厨房空间和洗涤功能矛盾的新解决方案。

实则在品类5年前最初问世时,作为最早一批推广该类产品的集成灶企业火星人,就将其定义为企业的第二增长曲线,并进一步抢占了大容量集成洗碗机的赛道身位。而集成洗碗机品类,也在近年来的发展中,逐渐迎来了更多集成厨电品牌的加入,形成了一个细分品类的新赛道

特别是在2019-2020年期间,集成洗碗机在疫情的全民健康理念催化下,迎来一个爆发式增长阶段。很多加入赛道的集成灶企业顺势提出“一个厨房,两台刚好、两台就够”“一个厨房,两个中心”等类似的口号和概念,以集成灶+集成洗碗机这种1+1的套系实现功能最大化。这同时也提升了产品的配套率,为企业带来更为可观的利润。

 

美的今年主推的“缤色”套系美的今年主推的“缤色”套系

亿田集成烹洗中心亿田集成烹洗中心

不过,我们也注意到今年一个现象,就是上面说的那些一个厨房加两台产品的口号,现在企业似乎都不约而同的不提或很少提及了?难道说,集成洗碗机热度降温了?那究竟,该品类的前景和发展如何?我们选择聆听一下企业心声。

在和不少品牌交流后,我们听到了一种出现频率最高的说法:“今年套系卖组合高价,很难推得动。”推不动,自然口号就少提一个厨房两台+的概念了。

然而为什么会这样?

我们不妨算笔账:此前集成灶企业所宣传的一台集成灶+一台集成洗碗机,而且集成灶还一般都是蒸烤款居多,如此下来,套系化组合到手近2万,如果加上橱柜就要超3万,对普通家庭而言负担不小。

同时,进入2023年,近半年消费低迷已成事实,以国家统计局最新公布的居民消费价格指数CPI为例,继春节“报复性消费”的1月同比上涨2.1%后,2月、3月的CPI涨幅连续回落,3月同比涨幅更是跌破“1”,降至0.7%,4月也仅仅同比上涨了0.1%,出现了类通缩现象。

有集成灶企业市场部负责人就向笔者透露,预期的强复苏没有到来,最直观的现象之一就是上游接单量5-6月比4月少一半,下游就明显会受到影响,这是一种传导效应。“终端很现实,现在的更多讲求的是高性价比+高配套率,一切都要为客单值行为负责。现在企业都在刨食,竞争压力大。要生存,就得跟着消费者决策走。”

归根结底,当下消费者的消费能力在分化,虽然高端需求依然存在,但是很大一部分用户基数则成为了所谓的“价格敏感型消费者”。

较之以往的消费习惯,这类消费群更追求性价比。这就让同样条件下,购置传统烟灶,进行单台置换,以及选择集成灶+集成水槽的套系化方案,都成为了对比集成灶+集成洗碗机而言,相对经济的厨房装修及换新选择。

抛开套系化组合价格和用户消费习惯的角度来衡量,单看集成洗碗机,其虽然不像洗碗机一样是舶来品,但也存在一些推广的痛点和难点。

首先,集成洗碗机本身涉及水电、技术错综复杂,行业壁垒高。火星人洗碗机产品营销经理孙琪直言,“和其他厨电产品相比,洗涤类产品如果出现漏水,洗不干净的现象,是直接影响使用体验和口碑评价的。换句话说,用户对于洗碗机产品的容错率更低。”

其次,产品的行业认知度还比较低,作为绝对前装属性的产品,在设计师领域几无知名度,推广难;

同时,在该品类的渠道开发上,品牌和大型装企合作时,后者有自己的客户群体、设计师,一定程度上压缩了集成厨电企业品牌方的利润,作为套系组合售卖对于品牌方而言又缺少议价权,优势较少。而时下火热的抖音快手等线上渠道则更讲求性价比,毛利润低,集成洗碗机+集成灶的配套方案很难做起来。

最后,也是较为重要的一个环节——售后。这也是消费者非常关心的一环。目前行业很多品牌售后没有专门的团队运作,都外包给当地第三方维修网点,专业性有待加强,这些都需要市场和企业进一步去完善。

尽管眼下看起来集成洗碗机的进一步推广面临重重阻碍,但业界对于这个新兴品类的未来,依旧普遍看好,传达出积极看法。

美的洗碗机相关负责人认为,“只要国内家庭厨房均面积5平米的现状仍是主流,那么集成产品这一方案仍是最好的厨房解决方案。”

 

其进一步表示,“厨房重构,一套就够”仍将是美的集成品类未来坚定不移的推进方向,洗碗机、净水器与垃圾处理器的高度集成,仍是现在主流的方向,美的方面会做好相关技术的储备,以应对市场的变化。

而作为大容量集成洗碗机的发明者,火星人近三年不断扶持这一战略品类。董事长黄卫斌表示,“我们线下渠道门店就在积极拥抱水洗,比如洛阳店,全国首家开设水洗专卖店的门店,并实现首次领跑地级市第一。”据了解,2022年一年中,其就发布上市了多达10款新品。

金帝市场部负责人也表示,虽然套系化组合的口号宣传力度有点降低,但不代表集成洗碗机本身的萎缩,企业坚持高净值人群的营销打法,集成洗碗机在未来仍将是重要承载。

而归根结底——企业看好集成洗碗机,背后的主要逻辑支撑就在于,虽然受到市场外界、消费因素的影响,但对于品类本身而言,套系化的大趋势不会改变,品质型消费的需求也不会凭空消失。

受访相关集成厨电企业多数都认可套系化的产品推广模式,从长远来看对品牌自身还是有多重利好的:一是,多件产品集中成交,可以最大化开发客户购买力,显著提高客单价;二是,套系化的产品需要提前进行摆放位置的规划和进行水电布线的设计,顾客的购买决策由装修后提前至了装修设计阶段,企业可以提早抓住顾客的购买需求,将销售机会前置化,快速抢占市场份额;三是,同一品牌在多个产品线的合力,有助于展示品牌的综合实力,强化品牌在消费者心中的整体形象。

而要实现以上这些优势,前提是看到前文所列举的种种不足,并加以改进。从这一点而言,列举当下的困难和对前景的期许,本身并不矛盾。加强用户心智,在顺应集成趋势的当下,集成洗碗机仍将是风口赛道。

写在最后:

集成洗碗机作为从集成烹饪到集成洗净的延展,成为众多集成灶垂直企业的新赛道。据奥维云网(AVC)线上监测数据显示,2023年618期间(W23-25)集成洗碗机参与品牌增至71个,销量也逼近万台。

对于集成洗碗机而言,大道至简的发展之道,就是不断创新。有的企业针对预处理、操作简化和七天存放无异味等方面不断升级,有的则瞄准家电技术储备及相关售后体系的搭建。

目前,集成洗碗机体量较小,属于产业的发展分支,但预计到2025年,集成洗碗机规模可达32亿元,未来市场潜力依然很大。有望成为独立产业共同支撑起厨卫电器的新繁荣。

(任凯)

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